2009年4月10日 
4/19(日)奈良公園にてアースデイに参加します。
4/19(日)10:00~16:00、県庁前登大路園地にて開催される
「アースデイ奈良」に参加します。
当日は
・手編み海草かご入りベジタイ弁当 (先着50名様限定)
雑穀ごはんとヴィーガン(完全菜食主義)の方でもOKな、野菜だけのタイ料理!
タイでは意外と一般的にベジタリアン料理がありますが、日本ではなかなか
お目にかかれません!バンコクのベジタリアンレストランのシェフ直伝なので
存分にタイ料理を味わえます!(ナンプラーも使用しません。お好みで後から
かけていただけるスタイルにします)
・豆腐クリームのベジピタサンド
まるでクリームチーズのような豆腐ディップにたっぷりの野菜をいれこんで
公園でも歩きながら食べられるようにピタパンにはさみます。
・ハナビラタケ入りほろほろクッキー
三輪山の山道に自生していた幻のきのこ「ハナビラタケ」
βグルカンという特殊な成分が免疫力をUPさせたりします。
このキノコは風味がまるで松茸のよう!これを使って
ほろほろした食感のクッキーに仕上げました!!
イベントの主旨により、マイバック、マイはしなどをお持ちくださいね。
もちろんタイベジ弁当は器つきで、食べた後はお弁当容器、小物入れとしても
お使いいただけますのでそのままお持ち帰り下さい。
尚、生駒店は当日も通常営業します。
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